恩施市金苔香茶业有限责任公司
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湖北省恩施市芭蕉侗族乡白果树村委会尖山坪小学
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为深入探索新媒体助农的发展现状与可推广性，利用所学专长激活地方资源禀赋与产业发展，华中科技大学新闻与信息传播学院 “盛家寻古韵，田园唤新农”暑期社会实践队于7月18日至19日，在湖北省恩施市芭蕉侗族乡白果树村进行了实地考察与直播助农。实践队由新闻与信息传播学院彭媛老师指导，成员涵盖了2023级新闻学院多个专业的学生。
行前，实践小组系统地进行了资料搜集整理、访谈大纲制定、直播策划以及宣传片脚本编撰等准备工作，为调研的顺利进行奠定了坚实基础。抵达白果树村ji金苔香茶业后，小组成员各骋所长，团结合作，共同推进实践项目的实施。
实践队前往企业制茶车间以及茶园进行参观学习。期间，金厂长与高老师为队员们讲解品牌故事与茶叶制作工艺。队员们了解到“金苔香”这一企业名称的来历：“金”是企业掌舵人的姓氏，也寓意“金贵”、“金枝玉叶”，不仅指恩施玉露的原材料来源真实，更指金苔香企业把客户作为尊贵的服务对象；“苔香“则指恩施玉露本身具有海苔的香味。从标准采摘、蒸汽杀青到低温烘干，手工整形等，每一道制茶工序无不展现着制茶者匠心独到的精神，体现着茶文化对当地经济发展的赋能。
